De meeste groentesoorten zijn het gehele jaar verkrijgbaar. Toch hebben groenten hun eigen seizoen en meestal zijn ze in die periode ook goedkoper. Ook zijn ze vaak minder belastend voor het milieu, omdat ze niet worden ingevoerd uit verre landen.

Januari

Aardappelen, Knolselderie, Paddenstoelen, Pastinaak, Pompoen, Prei, Raap, Rammenas, Rode biet, Rodekool, Savooikool, Schorseneren, Spruiten, Uien, Veldsla, Witlof, Witte kool en Wortelen.

Februari

Artisjok, Bietjes, Bleekselderij, Boerenkool, Champignons, Groene kool, Knolselderij, Koolraap, Paksoi, Prei, Rode kool, Savooi kool, Schorseneren, Spruiten, Taugé, Uien, Veldsla, Venkel, Winterwortel, Witlof, Witte kool, Wortel en Zuurkool.

Maart

Andijvie, Artisjok, Bietjes, Champignons, Koolraap, Koolrabi, Kropsla, Oesterzwammen, Paksoi, Paprika, Prei, Raapstelen, Radijs, Rode kool, Spinazie, Taugé, Uien, Veldsla, Venkel, Witlof, Witte kool, Wortel en Zuurkool.

April

Andijvie, Asperges, Aubergines, Bloemkool, Champignons, Chinese Kool, Komkommer, Koolrabi, Kropsla, Paksoi, Paprika, Peulen, Postelein, Raapstelen, Rabarber, Radijs, Rammenas, Spinazie, Spitskool, Taugé, Tomaten en IJsbergsla.

Mei

Andijvie, Artisjok, Asperges, Aubergines, Bloemkool, Champignons, Chinese kool, Komkommer, Koolrabi, Kropsla, Paksoi, Paprika, Peulen, Postelein, Raapstelen, Rabarber, Radijs, Spinazie, Spitskool, Taugé, Tomaten, Venkel, Witlof en IJsbergsla.

Juni

Andijvie, Artisjok, Asperges, Aubergines, Bloemkool, Chinese kool, Courgette, Doperwten, Komkommer, Koolrabi, Mais, Paksoi, Paprika, Peulen, Postelein, Radijs, Snijbonen, Sperziebonen, Spinazie, Spitskool, Taugé, Tomaten, Uien, Venkel en IJsbergsla.

Juli

Andijvie, Artisjok, Aubergines, Bloemkool, Chinese kool, Courgette, Doperwten, Komkommer, Koolrabi, Mais, Paksoi, Paprika, Peulen, Postelein, Radijs, Snijbonen, Sperziebonen, Spinazie, Spitskool, Taugé, Tomaten, Uien, Venkel en IJsbergsla.

Augustus

Andijvie, Aubergines, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Champignons, Chinese kool, Courgettes, Groene kool, Komkommer, Kropsla, Lollo rosso, Paksoi, Paprika, Pompoen, Postelein, Rammenas, Savooiekool, Snijbonen, Sperziebonen, Spitskool, Taugé, Tomaten, Veldsla, Venkel en IJsbergsla.

September

Andijvie, Aubergines, Bietjes, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Champignons, Chinese kool, Courgettes, Groene kool, Knolselderij, Komkommer, Koolraap, Paksoi, Paprika, Pompoen, Postelein, Prei,Rammenas, Rode kool, Savooi kool, Snijbonen, Sperziebonen, Spinazie, Spitskool, Suikermais, Taugé, Tomaten, Uien, Veldsla, Venkel en IJsbergsla.

Oktober

Andijvie, Artisjok, Aubergines, Bietjes, Bleekselderij, Bloemkool, Boerenkool, Broccoli, Champignons, Chinese Kool, Knolselderij, Komkommer, Koolraap, Maïs, Paksoi, Paprika, Pompoen, Prei, Rode Kool, Savooiekool, Schorseneren, Snijbonen, Sperziebonen, Spruiten, Taugé, Uien, Veldsla, Venkel, Winterwortel, Witlof, Witte Kool, Wortel en Zuurkool.

November

Artisjok, Aubergines, Bietjes, Bleekselderij, Boerenkool, Champignons, Chinese Kool, Courgettes, Groene Kool, Komkommer, Knolselderij, Koolraap, Paksoi, Pompoen, Prei, Rode Kool, Savooiekool, Schorseneren, Spruiten, Taugé, Uien, Veldsla, Winterwortel, Witlof, Witte Kool, Wortel en Zuurkool.

December

Artisjok, Bietjes, Bleekselderij, Boerenkool, Champignons, Groene Kool, Knolselderij, Koolraap, Paksoi, Pompoen, Prei, Rode Kool, Savooiekool, Schorseneren, Spruiten, Taugé, Uien, Winterwortel, Witlof, Witte kool en Wortel.