De laatste tijd hoor je veel over superfoods, maar wat is dat nou eigenlijk? Het zijn natuurlijke voedingsmiddelen die buitengewone hoeveelheden voedingsstoffen bevatten. Superfoods kweken kan je ook in je eigen moestuin.

Bijzondere eigenschappen

De meeste gezonde voedingsmiddelen hebben 2 of 3 bijzondere eigenschappen die goed voor de gezondheid zijn. Superfoods bevatten vaak 12 of meer bijzondere eigenschappen. Het kenmerkende aan superfoods is dat deze voedingsmiddelen enorm rijk zijn aan mineralen, vitaminen, aminozuren en antioxidanten.

Superfoods kweken

Superfoods kweken kan in je moestuin, border of in pot. Wij hebben een aantal tips voor je op een rij gezet.

Fruit
Bekijk hier onze tips voor het kweken van fruit en meer info over de onderstaande superfoods:

– Goji bessen
– Vlierbessen
– Bosbessen
– Frambozen
– Aardbeien
– Kersen
– Appels

 

Groenten
Bekijk hier onze tips voor het kweken van groenten en meer info over de onderstaande superfoods:

 Superfoods
 – Broccoli – Waterkers
 – Tomaten – Aubergine
 – Spinazie – Artisjok
 – Asperges – Radijs
 – Venkel – Knoflook
 – Uien – Witlof
 – Bieten – Pompoen
 – Lente-ui – Paprika
 – Zoete aardappel
– Boerenkool
 – Wortelen
– Cayennepeper

 

Stel jouw tuinvraag
Heb je vragen over dit artikel, een ander onderwerp of wil je iets met ons delen? Deel het via onze Facebook pagina en wij zullen jouw vraag zsm beantwoorden.

Voor meer tips volg ons ook op Instagram en Pinterest.

 

 

Lees meer  Zelf aubergine kweken